Antropología de la alimentación
Título | Antropología de la alimentación ;Jesús Contreras Hernández ; |
Lugar de publicación | Madrid |
Editorial | EUDEMA |
Fecha de publicación | D.L. 1993 |
Descripción física o extensión | 96 p. |
Dimensiones | 21 cm |
Depósito Legal | S 122-1993 |
Tipo de material | [Texto impreso] |
ISBN | 84-7754-100-0 |
Nota |
Índice Bibliografía: p. 91-94 |
Título dependiente de la serie | Horizontes |
Ejemplares disponibles
Signatura | VC/274/27 |
Localización | Salón General |
Sede | Sede de Recoletos |
Signatura | DL/578904 |
Localización | Ejemplar de conservación |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | AHM/5841 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
Temas
Hábitos alimentariosAcceder a esta obra
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