Título Antropología de la alimentación ;Jesús Contreras Hernández ;
Lugar de publicación Madrid
Editorial EUDEMA
Fecha de publicación D.L. 1993
Descripción física o extensión 96 p.
Dimensiones 21 cm
Depósito Legal S 122-1993
Tipo de material [Texto impreso]
ISBN 84-7754-100-0
Nota

Índice

Bibliografía: p. 91-94

Título dependiente de la serie Horizontes

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Tipo

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