El libro de la cocina iberoamericana
| Título | El libro de la cocina iberoamericana ;Mª del Carmen Zarzalejos ; |
| Lugar de publicación | Madrid |
| Editorial | Alianza Editorial |
| Fecha de publicación | D.L. 1992 |
| Descripción física o extensión | 492 p., [12] p. de lám. col. |
| Dimensiones | 18 cm |
| Depósito Legal | M 32699-1992 |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 84-206-0583-2 |
| Nota |
Bibliografía. p. 465-469 Índice |
| Serie |
El libro de bolsillo Sección Libros útiles |
| Número en la serie |
1583. 1583 |
| Serie o colección |
El libro de bolsillo (Alianza Editorial). El libro de bolsillo (Alianza Editorial) |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/566183 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHM/82581 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 7/141674 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
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Tipo
Libro
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