El pan en nuestra alimentación [una valoración científica
| Título | El pan en nuestra alimentación ;[una valoración científica ;traducción del alemán de José Moretó Puigdomenech] ; |
| Lugar de publicación | Barcelona |
| Editorial | Aries |
| Fecha de publicación | 1982 |
| Descripción física o extensión | 63 p. |
| Otras características físicas | il. |
| Dimensiones | 21 cm |
| Depósito Legal | B 43882-1982 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Texto impreso] : |
| ISBN | 84-7212-016-3 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | VC/15018/8 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | DL/210493 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Más información de ejemplares +
Tipo
Libro
Temas
Pan
Acceder a esta obra
Este recurso puede obtenerse en la propia Biblioteca Nacional de España, solicitando una copia, o por préstamo interbibliotecario (solo bibliotecas), utilizando las siguientes opciones: