El libro de oro de la congelación
| Título | El libro de oro de la congelación ;una producción de Dismail, S.A. ; [edición española realizada por Pilar Casado Arcas ; traducción de Antonio Alarcón y Manette Allen] ; |
| Lugar de publicación | [S.l.] |
| Editorial | E.M.E.S.A. |
| Fecha de publicación | D.L. 1984 |
| Descripción física o extensión | 255 p. |
| Otras características físicas | il. col. |
| Dimensiones | 31 cm |
| Depósito Legal | BI 1099-1984 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 84-85327-46-2 |
| Nota | Tít. del lomo: Cocina y congelación. Índice |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/253742 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 4/219656 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
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Tipo
Libro
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