La cocina gallega
| Título | La cocina gallega ;Iñigo Azpiazu ; |
| Lugar de publicación | Barcelona |
| Editorial | Iru |
| Fecha de publicación | D.L. 1989 |
| Descripción física o extensión | 64 p. |
| Otras características físicas | il. col. |
| Dimensiones | 18 cm |
| Depósito Legal | B 40011-1989 |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 84-86819-34-2 |
| Número en la serie | n. 11 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/424812 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | VC/19673/1 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
Más información de ejemplares +
Tipo
Libro
Temas
Cocina gallega--Recetas
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