La cocina tradicional vasca
| Título | La cocina tradicional vasca ;Íñigo Azpiazu ; |
| Lugar de publicación | Barcelona |
| Editorial | Iru |
| Fecha de publicación | [1989] |
| Descripción física o extensión | 64 p. |
| Otras características físicas | il. col. |
| Dimensiones | 18 cm |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 84-86819-33-4 |
| Número en la serie | n. 10 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/424813 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHM/18462 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | VC/19628/10 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
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Tipo
Libro
Temas
Cocina vasca--Recetas
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