La cocina española libro guía Sarpe
| Título | La cocina española ;libro guía Sarpe ;[dirección, Maísa Astigarraga ; textos, Maísa Astigarraga y María José Alegre] ; |
| Lugar de publicación | Madrid |
| Editorial | Sarpe |
| Fecha de publicación | D.L. 1988 |
| Descripción física o extensión | 400 p. |
| Otras características físicas | il. col. y n. |
| Dimensiones | 21 cm |
| Depósito Legal | M 13331-1988 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Texto impreso] : |
| ISBN | 84-7700-077-8 |
| Nota | Índice |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/368454 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 3/163406 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
Más información de ejemplares +
Tipo
Libro
Temas
Cocina española--Recetas
Acceder a esta obra
Este recurso puede obtenerse en la propia Biblioteca Nacional de España, solicitando una copia, o por préstamo interbibliotecario (solo bibliotecas), utilizando las siguientes opciones: