Guía de aditivos conservantes y colorantes en alimentación
| Título | Guía de aditivos conservantes y colorantes en alimentación ; |
| Lugar de publicación | Barcelona |
| Editorial | Obelisco |
| Fecha de publicación | 1988 |
| Descripción física o extensión | 129 p. |
| Dimensiones | 21 cm |
| Depósito Legal | B 7952-1988 |
| Edición | 4ª ed. corr. y aum. |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 84-7720-055-6 |
| Nota | Bibliografía: p. 129 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 9/49711 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | VC/18794/6 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | VC/18264/6 |
| Localización | Salón General |
| Sede | Sede de Recoletos |
| Signatura | DL/485447 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/385206 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/370729 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHM/69793 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
Temas
Aditivos alimentarios
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