Cuineres del territori : la memòria dels menjars de la Marina en l'obra del folklorista Francisco G. Seijo Alonso, (1925-2013)
| Título | Cuineres del territori : ;la memòria dels menjars de la Marina en l'obra del folklorista Francisco G. Seijo Alonso, (1925-2013) ;Josep Bernabeu-Mestre, Maria Tormo-Santamaria ; |
| Lugar de publicación | Benicarló |
| Editorial | Onada Edicions, |
| Fecha de publicación | [2021] |
| Descripción física o extensión | 224 páginas |
| Dimensiones | 21 cm |
| Depósito Legal | CS 933-2021 |
| Forma del contenido | Texto |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Participante | |
| Edición | Primera edició desembre de 2021 |
| ISBN | 978-84-18634-56-7 |
| Nota |
En valenciano VI Premi de Llibre de Cuina, Salut i Sostenibilitat, Ciutat de Benicarló Bibliografía: páginas 209-216 |
| Serie | Biblioteca La Nau, Minor |
| Número en la serie | 27 |
| Otro título | La memòria dels menjars de les comarques de la Marina |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 11/223822 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/2830867 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
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