El dilema del omnívoro : en busca de la comida perfecta
| Título | El dilema del omnívoro : ;en busca de la comida perfecta ;Michael Pollan ; traducción de Raúl Nagore ; |
| Lugar de publicación | [Barcelona] |
| Editorial | Debate, |
| Fecha de publicación | ©2017,[2020] |
| Descripción física o extensión | 519 páginas |
| Dimensiones | 23 cm |
| Depósito Legal | B 4116-2020 |
| Forma del contenido | Texto |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Participante | |
| Edición | Segunda edición, ampliada: febrero de 2020 |
| ISBN | 978-84-9992-884-5 |
| Nota | Bibliografía: páginas 479-502. Índice |
| Serie | Sociedad |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 11/146769 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/2747826 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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