Els aliments
| Título | Els aliments ;Jordi Salas-Salvadó (editor) ; |
| Lugar de publicación | Barcelona |
| Editorial | Institut d'Estudis Catalans, |
| Fecha de publicación | [2020],©2020 |
| Descripción física o extensión | 132 páginas |
| Otras características físicas | gráficos (blanco y negro y color) |
| Dimensiones | 30 cm |
| Depósito Legal | B 10024-2020 |
| Forma del contenido | Texto |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Participante | |
| Edición | Primera edició: maig de 2020 |
| ISBN | 978-84-9965-531-4 |
| Nota |
La obra recoge un conjunto de conferencias en las que diferentes academias e institutos de Cataluña han tratado temas de actualidad relacionados con los alimentos y la alimentación Incluye referencias bibliográficas Texto en catalán; resúmenes en catalán e inglés |
| Serie | Publicacions de la Presidència. Sèrie Major |
| Número en la serie | 7/2020 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 11/145243 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/2746268 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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