La cocina como herramienta educativa
| Título | La cocina como herramienta educativa ;Judit Sabido-Codina, Joan Santacana (coords.) ; |
| Lugar de publicación | Somonte-Cenero, Gijón (Asturias) |
| Editorial | Ediciones Trea, |
| Fecha de publicación | [2019] |
| Descripción física o extensión | 214 páginas |
| Otras características físicas | ilustraciones (blanco y negro) |
| Dimensiones | 24 cm |
| Depósito Legal | AS 161-2019 |
| Forma del contenido | Texto |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Participante | |
| ISBN | 978-84-17767-26-6 |
| Nota | Incluye referencias bibliográficas |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/2751560 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 11/151427 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
Temas
Cocina--Didactica
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