Bakerita : más de 100 deliciosos postres sin gluten, sin lácteos y sin azúcares refinados para reposteros modernos
| Título | Bakerita : ;más de 100 deliciosos postres sin gluten, sin lácteos y sin azúcares refinados para reposteros modernos ;Rachel Conners con Mary Goodbody ; traducción, Puerto Barruetabeña Diez ; |
| Lugar de publicación |
Móstoles (Madrid), España Impreso en Turquía |
| Editorial |
[fabricante no identificado], Gaia Ediciones, |
| Fecha de publicación | [2021],©2020 |
| Descripción física o extensión | 288 páginas |
| Otras características físicas | fotografías (color) |
| Dimensiones | 24 cm |
| Depósito Legal | M 19155-2021 |
| Forma del contenido |
Texto Imagen fija |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Participante | |
| Edición | Primera edición: noviembre de 2021 |
| ISBN | 978-84-8445-944-6 |
| Nota | índice |
| Serie | Nutrición y Salud |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 11/168529 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/2772788 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
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