[11] En la cubierta del díptico están impresas la entidad organizadora y el lugar y la fecha del evento: "FCCA [Ferrocarril Central Argentino] / COCHE COMEDOR / 19 MAI 1913.". En el interior se encuentra el listado de diez platos y dos bebidas, encabezado por la palabra "Diner"

[12] En la cubierta del díptico están impresos el nombre del homenajeado y el motivo, los organizadores, el lugar y la fecha del evento: "AL DOCTOR / JOSÉ ROSA / CON MOTIVO DE SU ENLACE / SUS AMIGOS / Buenos Aires, Julio 3 de 1913.". En el interior se encuentra el listado de nueve platos, seis bebidas y puros, encabezado por la palabra "MENÚ". En la contracubierta se indican el nombre y la dirección del establecimiento: "AUE'S KELLER / Bmé. Mitre 650"

La cubierta del menú [11] está encabezada por la imagen corporativa de la entidad Ferrocarril Central Argentino. La cubierta del menú [12] está ilustrada con la reproducción de un dibujo de estilo modernista representando la cabeza de una mujer asomando entre unas flores

Dos menús impresos en español y francés

Figuran los datos de un taller de impresión: [12] Imp. Brédahl, Florida 234 - Bs. As

Fecha tomada de anotaciones impresas en los menús