Título Fogones de Paredes ;dirigido por Eugenio Monesma ;
Lugar de publicación Huesca
Editorial Pyrene P,
Fecha de publicación [2019]
Descripción física o extensión 1 videodisco (aproximadamente 112 min)
Otras características físicas sonido, color
Dimensiones 12 cm
Depósito Legal HU 128-2019
Forma del contenido Imagen bidimensional en movimiento
Tipo de medio vídeo
Participante

Monesma, Eugenio (1952-)

Monesma, Darío

Pérez, Rubén (locutor)

Pyrene P.V. (Firma)

Archivo Music Library

Nota

Mantequilla natural, natas vaqueiras, cachelada marinera, caramiecho de antroido, carne guisada con arvejos y patatinas, pote de castañas mayucas, fabas con calamares de potera, torreixas con vino, gurupo, papas tradicionales y frixuelos vaqueiros forman parte del recetario tradicional del valle de Paredes y del concejo de Valdés, que funde los productos de la tierra y de los animales de interior, con las capturas recolectadas en el cercano mar Cantábrico

Dirección y guion, Eugenio Monesma ; operador de cámara, Eugenio Monesma ; edición, Darío Monesma ; música, Music Library ; producción, Pyrene P.V.

Documental grabado en Valle de Paredes (Asturias)

Intérpretes Locución, Rubén Pérez

Ejemplares disponibles

Signatura DVD/114932
Localización Sala Barbieri
Sede Sede de Recoletos

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