Hideki, cocina japo-mediterránea
| Título | Hideki, cocina japo-mediterránea ;Hideki Matsuhisa ; edición a cargo de Laura Conde ; fotografías de Carles Allende ; |
| Lugar de publicación | [Barcelona] |
| Editorial | Planeta Gastro, |
| Fecha de publicación | [2019],©2019 |
| Descripción física o extensión | 282 páginas |
| Otras características físicas | principalmente ilustraciones (color) |
| Dimensiones | 27 cm |
| Depósito Legal | B 18822-2019 |
| Forma del contenido |
Imagen fija Texto |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Participante | |
| Edición | Primera edición: noviembre de 2019 |
| ISBN | 978-84-08-21798-5 |
| Otro título | Cocina japo-mediterránea |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/2638836 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 11/45485 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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