Título Fogones en San Miguel de Aras ;dirección y guión, operador de cámara, Eugenio Monesma ; producción, Pyrene PV ; música, Music Library ;
Lugar de publicación Huesca
Editorial Pyrene PV
Fecha de publicación D.L. 2018
Descripción física o extensión 1 DVD-Vídeo (ca. 131 min)
Otras características físicas son., col.
Depósito Legal HU 3-2018
Forma del contenido Imagen (en movimiento ; bidimensional)
Tipo de medio vídeo
Participante

Pérez, Rubén (locutor)

Monesma, Eugenio (1952-)

Monesma, Darío

Archivo Music Library

Pyrene P.V. (Firma)

Nota

Edición, Dario Monesma

Pimientos rellenos de jijas, puchero de caricos, bocartes al ajillo, torta de borona, respigos, merluza en salsa verde con guisantes, quesada pasiega, canutillos rellenos, torta de máscaros, tortucos, salso perico, pudin de cabracho, piriñaca, tarta de manzanas, marmita marinera de bonito, purrusalda, que han sido elaborados con cariño por las guisanderas de la Asociación de Mujeres Valle de Aras, constituyen una pequeña muestra de los productos típicos de la gastronomía cántabra

Grabado en San Miguel de Aras (Voto, Cantabria)

Serie Los fogones tradicionales
Intérpretes Locutor, Ruben Pérez

Ejemplares disponibles

Signatura DVD/108883
Localización Sala Barbieri
Sede Sede de Recoletos

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