Fogones en San Miguel de Aras
Título | Fogones en San Miguel de Aras ;dirección y guión, operador de cámara, Eugenio Monesma ; producción, Pyrene PV ; música, Music Library ; |
Lugar de publicación | Huesca |
Editorial | Pyrene PV |
Fecha de publicación | D.L. 2018 |
Descripción física o extensión | 1 DVD-Vídeo (ca. 131 min) |
Otras características físicas | son., col. |
Depósito Legal | HU 3-2018 |
Forma del contenido | Imagen (en movimiento ; bidimensional) |
Tipo de medio | vídeo |
Participante | |
Nota |
Edición, Dario Monesma Pimientos rellenos de jijas, puchero de caricos, bocartes al ajillo, torta de borona, respigos, merluza en salsa verde con guisantes, quesada pasiega, canutillos rellenos, torta de máscaros, tortucos, salso perico, pudin de cabracho, piriñaca, tarta de manzanas, marmita marinera de bonito, purrusalda, que han sido elaborados con cariño por las guisanderas de la Asociación de Mujeres Valle de Aras, constituyen una pequeña muestra de los productos típicos de la gastronomía cántabra Grabado en San Miguel de Aras (Voto, Cantabria) |
Serie | Los fogones tradicionales |
Intérpretes | Locutor, Ruben Pérez |
Ejemplares disponibles
Signatura | DVD/108883 |
Localización | Sala Barbieri |
Sede | Sede de Recoletos |
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