Título De l'alta cuina a casa : ;els menús del millor xef jove del país ;David Andrés ; pròleg d'Andoni Luis Aduriz ;
Lugar de publicación Barcelona
Editorial Columna Edicions, Llibres i Comunicació,
Fecha de publicación ©2018,[2018]
Descripción física o extensión 269 páginas
Otras características físicas ilustraciones (color)
Dimensiones 26 cm
Depósito Legal B 2415-2018
Forma del contenido

Texto

Imagen fija

Tipo de medio sin mediación
Participante

Aduriz, Andoni Luis (1971-)

ISBN 978-84-664-2363-2
Nota Incluye índice

Ejemplares disponibles

Signatura 12/1248665
Localización Salón General-Petición anticipada
Sede Sede de Alcalá
Signatura DL/2588926
Localización Ejemplar de conservación
Sede Sede de Alcalá

Tipo

Libro

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