Título De la alta cocina a tu casa : ;los menús del mejor cocinero joven de España ;David Andrés ; prólogo de Andoni Luis Aduriz ; traducción, Mar Vidal Aparicio ;
Lugar de publicación Barcelona
Editorial Planeta,
Fecha de publicación ©2018,[2018]
Descripción física o extensión 269 páginas
Otras características físicas ilustraciones (color)
Dimensiones 26 cm
Depósito Legal B 2181-2018
Forma del contenido

Texto

Imagen fija

Tipo de medio sin mediación
Participante

Aduriz, Andoni Luis (1971-)

Vidal, Mar

Edición Primera edición: marzo de 2018
ISBN 978-84-08-18268-9
Nota Incluye índice

Ejemplares disponibles

Signatura DL/2588925
Localización Ejemplar de conservación
Sede Sede de Alcalá
Signatura 12/1248664
Localización Salón General-Petición anticipada
Sede Sede de Alcalá

Tipo

Libro

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