Título Los alimentos ;Antonio Martín Maraver, Antonio Oriol Martín Martín, María Dolores García Márquez, María Isabel Fernández Isidro, María José Martín Martín, y Ricardo Díaz ;
Lugar de publicación Madrid
Editorial IMF Business School,
Fecha de publicación [2018]
Descripción física o extensión 201 páginas
Otras características físicas ilustraciones (blanco y negro)
Dimensiones 21 cm
Depósito Legal M 5483-2019
Forma del contenido Texto
Tipo de medio sin mediación
Participante

Díaz, Ricardo

García Márquez, María Dolores

Fernández Isidro, María Isabel

Martín Martín, Antonio O.

Martín Martín, María José

Edición Edición: octubre 2018
ISBN 978-84-17174-63-7
Nota

"Sector alimentario"--Cubierta

Bibliografía: páginas 197-201

"Moal_1_3"

Ejemplares disponibles

Signatura 12/1237108
Localización Salón General-Petición anticipada
Sede Sede de Alcalá
Signatura DL/2571842
Localización Ejemplar de conservación
Sede Sede de Alcalá

Tipo

Libro

Temas

Alimentos

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