En la parte superior de la lámina aparece una escena de campo con dos vacas lecheras mirando un gran queso, en el que aparece dibujado un adulto pastor y un niño

No aparecen las iniciales de ningún ilustrador

Es un menú en blanco y no tiene impreso el listado de platos ni bebidas. Aparece impreso el nombre de la marca Tell y el fabricante Probst y Cia, y el eslogan “Que buen queso la casa Probst ha hecho de mi leche”. No aparece la palabra menú.