Título Guía de identificación de filetes y rodajas de pescado de consumo usual en España ;José Ignacio Ordóñez Sánchez ;
Lugar de publicación Madrid
Editorial Ediciones Díaz de Santos
Fecha de publicación 2015
Descripción física o extensión 1 online resource (XVIII, 294 páginas)
Forma del contenido text
Tipo de medio computer
ISBN 9788499699370
Nota Registro generado automáticamente a partir de metadatos facilitados por e-Libro
Tipo de recurso relacionado Acceso electrónico
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