Dulces de almendra y harina en Barluenga
| Título | Dulces de almendra y harina en Barluenga ;dirección y guión, cámara, Eugenio Monesma ; producción, Pyrene PV ; música, Music Library, Kike Lera ; |
| Lugar de publicación | Huesca |
| Editorial | Pyrene PV |
| Fecha de publicación | D.L. 2014 |
| Descripción física o extensión | 1 DVD-Vídeo (ca. 32 min) |
| Otras características físicas | son., col. |
| Depósito Legal | HU 117-2014 |
| Forma del contenido | Imagen (en movimiento ; bidimensional) |
| Tipo de medio | vídeo |
| Participante | |
| Nota |
Edición, Dario Monesma Grabado en Barluenga (Huesca) en 2014 Los turrones de mazapán y de guirlache, las castañas de mazapán, la frutasartén y el postre de los postres son algunas de esas recetas de dulces tradicionales que José Antonio Gracia ha recopilado de sus antepasados en la provincia de Huesca, y que sigue elaborando en la actualidad para que no caigan en el olvido |
| Intérpretes | Locutor, Ruben Pérez |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DVD/98349 |
| Localización | Sala Barbieri |
| Sede | Sede de Recoletos |
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