Título Les millors receptes d'aprofitament : ;amb les receptes guanyadores del concursos de profit ;els autors i les autores de les receptes i de les fotografies són, Gonzalo Martínez de l'Espai Boisà, Sílvia Soto "Nuni", Ada Parellada, Marga Pradas, Sandra Marquié i Xavier Cuartero, Laura Almendros, Manel Guirado ;
Lugar de publicación Barcelona
Editorial Generalitat de Catalunya, Departament de Territori i Sostenibilitat, Agència de Residus de Catalunya
Fecha de publicación [2016]
Descripción física o extensión 79 páginas
Otras características físicas ilustraciones (color)
Dimensiones 25 cm
Depósito Legal B 2411-2016
Forma del contenido

Imagen fija

Texto

Tipo de medio sin mediación
Participante

Martínez, Gonzalo (cocinero)

Parellada, Ada (1967-)

Marquié, Sandra

Guirado, Manel (1980-)

Almendros, Laura

Soto, Sílvia

Pradas, Marga

Cuartero, Xavier

Edición Primera edició: febrer de 2016
Nota En la portada: Som Gent de Profit

Ejemplares disponibles

Signatura DL/2562066
Localización Ejemplar de conservación
Sede Sede de Alcalá
Signatura 12/1228412
Localización Salón General-Petición anticipada
Sede Sede de Alcalá

Tipo

Libro

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