Fogones en Jimena de la Frontera
Título | Fogones en Jimena de la Frontera ;dirección y guión, Eugenio Monesma ; producción, Pyrene PV ; música, Music Library ; |
Lugar de publicación | Huesca |
Editorial | Pyrene PV |
Fecha de publicación | D.L. 2016 |
Descripción física o extensión | 1 DVD-Vídeo (ca. 85 min) |
Otras características físicas | son., col. |
Depósito Legal | HU 319-2016 |
Forma del contenido | Imagen (en movimiento ; bidimensional) |
Tipo de medio | vídeo |
Participante | |
Nota |
Habas con alcachofas rellenas, zarpazo de garbanzos con acelgas, migas a la chantarela, costillas en adobo, pollo relleno, guiso-pata, galletas rellenas de coco, galletas fritas y piñonate recogen en sus sabores la esencia cultural que las mujeres de la Asociación "La Jincaleta" de Jimena de la Frontera han sabido recuperar del recetario popular Grabado en Jimena de la Frontera (Cádiz) en 2016 Operador de cámara, Eugenio Monesma ; edición, Dario Monesma |
Serie | Los fogones tradicionales |
Intérpretes | Locutor, Ruben Pérez |
Ejemplares disponibles
Signatura | DVD/94050 |
Localización | Sala Barbieri |
Sede | Sede de Recoletos |
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