El macaron perfecto : la técnica explicada paso a paso por un chef profesional
| Título | El macaron perfecto : ;la técnica explicada paso a paso por un chef profesional ;José Enrique González ; |
| Lugar de publicación | [Córdoba] |
| Editorial | Arcopress |
| Fecha de publicación | imp. 2017 |
| Descripción física o extensión | 188 p. |
| Otras características físicas | il. col. |
| Dimensiones | 25 cm |
| Depósito Legal | CO 1647-2017 |
| Forma del contenido | Texto (visual) |
| Tipo de medio | sin mediación |
| ISBN | 978-84-17057-03-9 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/1168019 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/2492653 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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