Título Chocolate ;[dirección del proyecto, Beatriz Rodríguez Díez ; coordinación editorial, Alexandra Mas Kortenhaus ; desarrollo de recetas, Isaac Ramos Pena, Miriam Aguirre Owen, Cristina Vela Vico ; fotografías, Silvio Posada ... et al.] ;
Lugar de publicación [Madrid]
Editorial Vorwerk
Fecha de publicación D.L. 2017
Descripción física o extensión 240 p.
Otras características físicas il. col.
Dimensiones 29 cm
Depósito Legal M 23103-2017
Forma del contenido

Texto (visual)

Imagen (fija ; bidimensional ; visual)

Tipo de medio sin mediación
Participante

Mas Kortenhaus, Alexandra

Aguirre, Miriam

Posada, Silvio

Rodríguez, Beatriz

Vela, Cristina (1957-)

ISBN 978-84-608-7575-8
Nota Índice

Ejemplares disponibles

Signatura 12/1219910
Localización Salón General-Petición anticipada
Sede Sede de Alcalá
Signatura DL/2552174
Localización Ejemplar de conservación
Sede Sede de Alcalá

Tipo

Libro

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