Queso de Cabrales : queso, queserías y algunas recetas---
| Título | Queso de Cabrales : ;queso, queserías y algunas recetas--- ;[fotografías, Agustín Pilarte ... et al. ; textos, alumnos IES Llanes, María Jiménez Gazulla] ; |
| Lugar de publicación | [Asturias] |
| Editorial | Consejo Regulador DOP Cabrales |
| Fecha de publicación | D.L. 2016 |
| Descripción física o extensión | 63 p. |
| Otras características físicas | il. col. |
| Dimensiones | 15 x 15 cm |
| Depósito Legal | AS 3507-2016 |
| Forma del contenido |
Imagen (fija ; bidimensional ; visual) Texto (visual) |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Participante |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/2511332 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/1185961 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
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