Yǐxià shēngchǎn huódòng de zhèngquè cāozuò shíxí shǒucè bèi jiāgōng shípǐn de shēngchǎn jiāgōng hé fúwù zài tóngyī huò bùtóng dìdiǎn (wàimài)
| Título | Yǐxià shēngchǎn huódòng de zhèngquè cāozuò shíxí shǒucè bèi jiāgōng shípǐn de shēngchǎn jiāgōng hé fúwù zài tóngyī huò bùtóng dìdiǎn (wàimài) ;[autor, Sergi Rovira Ferrer] ; |
| Lugar de publicación | Barcelona |
| Editorial | Grupo Corpor Gestión |
| Fecha de publicación | D.L. 2014 |
| Descripción física o extensión | 45 h. |
| Otras características físicas | il. |
| Dimensiones | 30 cm |
| Depósito Legal | B 16237-2014 |
| Forma del contenido | Texto (visual) |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Nota | Bibliografía: h. 45 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/1115155 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/2425540 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
Temas
Alimentos--Manipulación
Acceder a esta obra
Este recurso puede obtenerse en la propia Biblioteca Nacional de España, solicitando una copia, o por préstamo interbibliotecario (solo bibliotecas), utilizando las siguientes opciones: