Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos : 30º informe del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios
| Título | Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos : ;30º informe del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios ;[traducido por la Organización Panamericana de la Salud] ; |
| Lugar de publicación | Ginebra |
| Editorial | Organización Mundial de la Salud |
| Fecha de publicación | 1987 |
| Descripción física o extensión | 58 p. |
| Dimensiones | 20 cm |
| Forma del contenido | Texto (visual) |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Participante | |
| ISBN | 92-4-320751-2 |
| Nota |
Título original: Evaluation of certain food additives and contaminants Disponible también en sitio web Incluye referencias bibliográficas |
| Serie | Serie de informes técnicos |
| Número en la serie | 751 |
| ISSN de la serie | 0509-2507 |
| Tipo de recurso relacionado | Versión en línea en español |
| Recurso relacionado | http://apps.who.int/iris/bitstream/10665/36971/1/WHO_TRS_751_spa.pdf |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/1110494 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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