Food matters : Alonso Quijano's diet and the discourse of food in Early Modern Spain
| Título | Food matters : ;Alonso Quijano's diet and the discourse of food in Early Modern Spain ;Carolyn A. Nadeau ; |
| Lugar de publicación | Toronto |
| Editorial | University of Toronto Press |
| Fecha de publicación | 2016 |
| Descripción física o extensión | 306 p. |
| Otras características físicas | il. |
| Dimensiones | 24 cm |
| Forma del contenido | Texto (visual) |
| Tipo de medio | sin mediación |
| ISBN | 978-1-4426-3730-6 |
| Nota | Bibliografía: p. [257]-279. Índices |
| Serie | Toronto Iberic |
| Número en la serie | 20 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/1140753 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
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