La cuina modernista : obrers, menestrals, burgesos i indians
| Título | La cuina modernista : ;obrers, menestrals, burgesos i indians ;Jaume Fàbrega ; [pròleg, Daniel Giralt-Miracle] ; |
| Lugar de publicación | Barcelona |
| Editorial | Viena |
| Fecha de publicación | 2015 |
| Descripción física o extensión | 259 p. |
| Dimensiones | 26 cm |
| Depósito Legal | B 25630-2015 |
| Forma del contenido | Texto (visual) |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Edición | 1ª ed. |
| ISBN | 978-84-8330-862-2 |
| Serie | Milfulls |
| Número en la serie | 19 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/1078105 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/2380478 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
Acceder a esta obra
Este recurso puede obtenerse en la propia Biblioteca Nacional de España, solicitando una copia, o por préstamo interbibliotecario (solo bibliotecas), utilizando las siguientes opciones: