Seguridad alimentaria : la comunicación de riesgos y el desarrollo tecnológico
| Título | Seguridad alimentaria : ;la comunicación de riesgos y el desarrollo tecnológico ;Ana Mª López-Santacruz Serraller y Montaña Cámara Hurtado ; |
| Lugar de publicación | Madrid |
| Editorial | Los Libros de la Catarata |
| Fecha de publicación | D.L. 2015 |
| Descripción física o extensión | 93 p. |
| Dimensiones | 21 cm |
| Depósito Legal | M 29857-2015 |
| Forma del contenido | Texto (visual) |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Participante | |
| ISBN | 978-84-9097-068-3 |
| Nota | Bibliografía: p. 83-93 |
| Serie | Serie Ensayos, ciencia y sociedad |
| Número en la serie | 156 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/1067597 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/2367938 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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