Curso multimedia manipulador de alimentos
| Título | Curso multimedia manipulador de alimentos ;[autor, Luis Bonilla] ; |
| Lugar de publicación | [Valencia] |
| Editorial | Cursos Multimedia |
| Fecha de publicación | D.L. 2015 |
| Descripción física o extensión | 1 CD-ROM |
| Otras características físicas | son., col. |
| Dimensiones | 12 cm |
| Depósito Legal | V 82-2015 |
| Forma del contenido |
Palabra hablada Imagen (en movimiento ; bidimensional) Texto (visual) |
| Tipo de medio | electrónico |
| Nota |
Incluye jurisprudencia relacionada Título tomado de la pantalla del título |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/2344757 CD-ROM |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo 
Archivo de ordenador
Temas 
Alimentos--Manipulación
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