Nutrición en la salud y la enfermedad
| Título | Nutrición en la salud y la enfermedad ;editors, A. Catharine Ross, Benjamin Caballero, Robert J. Cousins, Katherine L. Tucker, Thomas R. Ziegler ; [traducción, Alejo Alday, Mirta Giacomucci] ; |
| Lugar de publicación | L'Hospitalet de Llobregat, Barcelona |
| Editorial | Wolters Kluwer Health |
| Fecha de publicación | D.L. 2014 |
| Descripción física o extensión | 1623 p. |
| Otras características físicas | il. col. y n., gráf. |
| Dimensiones | 28 cm |
| Depósito Legal | M 7485-2014 |
| Forma del contenido | Texto (visual) |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Participante | |
| Edición | 11ª ed. |
| ISBN | 978-84-16004-09-6 |
| Nota |
Índice Título original: Modern nutrition in health and disease. 11th ed. |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/1009179 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/2303798 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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