La cocina de los carteles modernistas
Título | La cocina de los carteles modernistas ;Carles Gaig, David Heras ; texto de Daniel Giralt-Miracle ; prólogo de Rafael Ansón ; fotografías de Francesc Guillamet ; léxico gastronómico de Assumpta Miralpeix ; [traducciones, Mireia Cererols] ; |
Lugar de publicación | Cabrera de Mar |
Editorial | Galerada |
Fecha de publicación | 2012 |
Descripción física o extensión | 148 p., [2] h. desplegables |
Otras características físicas | il. col., fot. |
Dimensiones | 25 x 25 cm |
Depósito Legal | B 29697-2012 |
Forma del contenido | Texto (visual) |
Tipo de medio | sin mediación |
Participante | |
Edición | 1ª ed. |
ISBN | 978-84-96786-49-3 |
Nota | Título original: La cuina dels cartells modernistes |
Ejemplares disponibles
Signatura | GOYA 766.035 CAI COC |
Localización | Sala Goya. Bellas Artes. Referencia |
Sede | Sede de Recoletos |
Signatura | DL/2305131 |
Localización | Ejemplar de conservación |
Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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