Alimentos desperdiciados : un análisis del derroche alimentario desde la soberanía alimentaria
Título | Alimentos desperdiciados : ;un análisis del derroche alimentario desde la soberanía alimentaria ;Xavier Montagut, Jordi Gascón ; |
Lugar de publicación | Barcelona |
Editorial | Icaria |
Fecha de publicación | 2014 |
Descripción física o extensión | 159 p. |
Dimensiones | 22 cm |
Depósito Legal | B 20864-2014 |
Forma del contenido | Texto (visual) |
Tipo de medio | sin mediación |
Participante | |
Edición | 1ª ed. |
ISBN | 978-84-9888-618-4 |
Nota | Bibliografía: p. 135-158 |
Serie | Perspectivas agroecológicas |
Número en la serie | 10 |
Ejemplares disponibles
Signatura | DL/2301576 |
Localización | Ejemplar de conservación |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | 12/1007545 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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