Opera di m. Bartolomeo Scappi, cuoco secreto di papa Pio V : diuisa in sei libri. ... Con il discorso funerale che fu fatto nelle essequie di papa Paulo III. Con le figure che fanno bisogno nella cucina & alli reuerendissimi nel conclaue
Título | Opera di m. Bartolomeo Scappi, cuoco secreto di papa Pio V : ;diuisa in sei libri. ... Con il discorso funerale che fu fatto nelle essequie di papa Paulo III. Con le figure che fanno bisogno nella cucina & alli reuerendissimi nel conclaue ; |
Lugar de publicación | In Venetia |
Editorial | appreso Michele Tramezzino |
Fecha de publicación | 1570 |
Descripción física o extensión | [6], 391, [6], 392-436, [8] h., [28] h. de lám. |
Dimensiones | 4º |
Forma del contenido | Texto (visual) |
Tipo de medio | sin mediación |
Participante | |
Localidad relacionada | Venecia |
País relacionado | Italia |
Nota | Una hoja de grabado calcografico retrato del autor, las ilustraciones restantes son grabados calcográficos con representaciones de muebles, menaje y utensilios de cocina así como actividades desarrolladas en su interior |
Nota |
Sign.: a⁶, A-Z⁸, Aa-Zz⁸, Aaa-Vvv⁸, A⁴ Iniciales grabadas |
Referencia bibliográfica | WWW ICCU, 25-09-2014 |
Nota de publicación |
Marca tipográfica en portada y colofón Pie de imprenta tomado de colofón |
Nota sobre la edición | Existe un estado sin marca tipográfica en el colofón y con un error tipográfico en la h. 15, repitiendo la numeración de la h. 11 |
Ejemplares disponibles
Signatura | R.MICRO/20354 |
Localización | Sala Cervantes |
Sede | Sede de Recoletos |
Signatura | R/3100 |
Localización | Sala Cervantes |
Sede | Sede de Recoletos |
Signatura | R/14474 |
Localización | Sala Cervantes |
Sede | Sede de Recoletos |
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Tipo
Libro
Temas
Cocina italianaAcceder a esta obra
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