Tipos de alimentos y su preparación. Manual
| Título | Tipos de alimentos y su preparación. ;[Interconsulting Bureau S.L.] ; |
| Lugar de publicación | Humanes de Madrid |
| Editorial | CEP |
| Fecha de publicación | 2012 |
| Descripción física o extensión | 110, [14] p. |
| Otras características físicas | il. |
| Dimensiones | 30 cm |
| Depósito Legal | M 7721-2012 |
| Forma del contenido | Texto (visual) |
| Tipo de medio | sin mediación |
| Participante | |
| ISBN | 978-84-681-2982-2 |
| Nota |
"Formación para el empleo" Bibliografía: p. [223] |
| Serie | Sanitaria |
| Título dependiente | Manual |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DL/2115734 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/866127 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
Temas
Cocina
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