Les cuines del peix al segle XVIII
Título | Les cuines del peix al segle XVIII ;Pep Vila ; |
Lugar de publicación | [Palamós, Girona] |
Editorial | Fundació Promediterrània per a la Conservació, l'Estudi i la Difusió del Patrimoni Marítim |
Fecha de publicación | D.L. 2012 |
Descripción física o extensión | 37 p. |
Otras características físicas | il. |
Dimensiones | 22 cm |
Depósito Legal | GI 402-2012 |
Forma del contenido | Texto (visual) |
Tipo de medio | sin mediación |
Nota |
Textos en catalán y español Bibliografía: p. 33-34 Conferencia pronunciada por el autor el 7 de octubre de 2011 en el Museo de la Pesca de Palamós, en el marco de la lección inaugural del curso 2011-2012 de la Cátedra de Estudios Maritímos, Universidad de Girona-Ayuntamiento de Palamós |
Serie | QB |
Número en la serie | 030 |
Ejemplares disponibles
Signatura | DL/2101674 |
Localización | Ejemplar de conservación |
Sede | Sede de Alcalá |
Signatura | 12/855053 |
Localización | Salón General-Petición anticipada |
Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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