Título Cocina española : ;cultura, arte y tradición ;Pepa Torres ; [edición a cargo de Esther Sanz] ;
Lugar de publicación Barcelona
Editorial Océano Ámbar
Fecha de publicación D.L. 2012
Descripción física o extensión 231 p.
Otras características físicas il. col.
Dimensiones 22 cm
Depósito Legal B 10068-2012
Forma del contenido Texto (visual)
Tipo de medio sin mediación
Participante

Sanz, Esther (1974-)

ISBN 978-84-7556-787-7
Nota Índices

Ejemplares disponibles

Signatura DL/2101454
Localización Ejemplar de conservación
Sede Sede de Alcalá
Signatura 12/854392
Localización Salón General-Petición anticipada
Sede Sede de Alcalá

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