Fogones tradicionales de Bardallur
| Título | Fogones tradicionales de Bardallur ;dirección y guión, Eugenio Monesma ; cámara, Eugenio Monesma ; edición, Leticia Martí ; música, Music Library ; |
| Lugar de publicación | Huesca |
| Editorial | Pyrene, P.V. |
| Fecha de publicación | D.L. 2011 |
| Descripción física o extensión | 1 DVD-Vídeo (ca. 13 min) |
| Otras características físicas | son., col. |
| Depósito Legal | HU 373-2011 |
| Forma del contenido | Imagen (en movimiento ; bidimensional) |
| Tipo de medio | vídeo |
| Participante | |
| Nota |
Lugar de grabación, Bardallur (Zaragoza) Un buen plato contundente como es el ajoarriero, y las típicas rosquillas dormidas para el día de San José son dos de los muchos platos tradicionales que algunas vecinas de Bardallur están recuperando |
| Intérpretes | Locución, Rubén Pérez |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DVD/67245 |
| Localización | Sala Barbieri |
| Sede | Sede de Recoletos |
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