Los fogones tradicionales 5 4
| Título | Los fogones tradicionales 5 ;dirección y guión, Eugenio Monesma ; producción, Fernando Guallar ; |
| Lugar de publicación | Huesca |
| Editorial | Pyrene P.V. |
| Fecha de publicación | D.L. 2009 |
| Descripción física o extensión | 1 DVD-Vídeo (ca. 91 min) |
| Otras características físicas | son., col. |
| Depósito Legal | HU 101-2009 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Videograbación]. |
| Nota |
Videodisco documental Grabado en Caspe (Zaragoza), Ansó (Huesca), Cadrete (Zaragoza), Casas Altas (Comunidad Valenciana), Muñébrega (Zaragoza) |
| Nota de contenido | Fogones sefardíes de Caspe / operadores de cámara, Abel Muñoz ; edición, Israel Andreu ; música, Nano Bermúdez -- Fogones en Ansó / edición, Israel Andreu ; operador de cámara, Abel Muñoz ; música, Nano Bermúdez -- Fogones del cardo en Cadrete / operadores de cámara, Juan Sánchez, Mario Vivo ; edición, Leticia Martí ; música, Nano Bermúdez, Kike Lera -- Fogones del matacerdo / operadores de cámara, Abel Muñoz, Juan Sánchez ; edición, Luis Pardo ; música, Kike Lera, Juanjo Javierre -- Fogones de Munébrega / operadores de cámara, David Asensio, Jon Ander Maillo ; música, Nano Bermúdez, Kike Lera |
| Intérpretes | Locución, Lorenzo Río |
| Otro título |
Fogones del matacerdo Fogones en Ansó Fogones del cardo en Cadrete Fogones de Munébrega Fogones sefardíes de Caspe |
| Título dependiente | 4 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DVD/62999 |
| Localización | Sala Barbieri |
| Sede | Sede de Recoletos |
Tipo 
Vídeo
Temas 
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