Fogones tradicionales en Fuentes Calientes
| Título | Fogones tradicionales en Fuentes Calientes ;dirección y guión, Eugenio Monesma ; producción, Fernando Guallar ; música, Music Library, Kike Lera ; |
| Lugar de publicación | Huesca |
| Editorial | Pyrene, P.V. |
| Fecha de publicación | D.L. 2010 |
| Descripción física o extensión | 1 DVD-Vídeo (16 min) |
| Otras características físicas | son., col. |
| Depósito Legal | HU 454-2010 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Videograbación] |
| Nota |
Edición, Leticia Martí ; cámara, Sebastián Vanneuville Lugar de grabación, Fuentes Calientes (Teruel) Las sopas de sartén, la tarterica de colas de cordero, las gachas, los huevos en caldo y los buñuelos con molde constituyen la muestra de la austeridad gastronómica de las familias campesinas de nuestros pueblos, que sabían aprovechar todos los recursos propios para alimentarse |
| Nota |
Sistema de grabación del color PAL Formato de pantalla 16:9 |
| Intérpretes | Locución, Rubén Pérez |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | DVD/62955 |
| Localización | Sala Barbieri |
| Sede | Sede de Recoletos |
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