Cocina del norte : cocine, deguste y aprenda
| Título | Cocina del norte ;: cocine, deguste y aprenda ;/ Miguel Carbajo García ; |
| Lugar de publicación | [Alicante] |
| Editorial | NC Video |
| Fecha de publicación | 1990 |
| Descripción física o extensión | 1 videocasete (VHS) (137 min) |
| Otras características físicas | son., col. |
| Tipo de material | [Videograbación] |
| Nota |
Vídeo divulgativo Recetas de cocina |
| Nota de contenido | Ensalada de bogavante. Salmón al alvariño. Tarta de almendra Puesto Piloto. Crema de nécoras. Lomos de merluza Don Camilo. Filloas |
| Nota de alcance | Autorizada para todos los públicos |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | VD/63596 |
| Localización | Sala Barbieri |
| Sede | Sede de Recoletos |
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