Manipulación de alimentos
| Título | Manipulación de alimentos ; |
| Lugar de publicación | [Málaga] |
| Editorial | Interconsulting Bureau |
| Fecha de publicación | D.L. 2011 |
| Descripción física o extensión | 100 p. |
| Otras características físicas | il. |
| Dimensiones | 29 cm |
| Depósito Legal | GR 2481-2011 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/792272 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/2024435 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
Temas
Alimentos--Manipulación
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