Los postres de Jordi Roca más de 80 dulces recetas concebidas en el Celler Can Roca
| Título | Los postres de Jordi Roca ;más de 80 dulces recetas concebidas en el Celler Can Roca ;[edición, Pere Romanillos ; fotografías, Becky Lawton] ; |
| Lugar de publicación | Barcelona |
| Editorial | Océano Ámbar |
| Fecha de publicación | 2011 |
| Descripción física o extensión | 246 p. |
| Otras características físicas | il. col. y n. |
| Dimensiones | 25 cm |
| Depósito Legal | B 14474-2011 |
| Participante | |
| Edición | 1ª ed. |
| Tipo de material | [Texto impreso] : |
| ISBN | 978-84-7556-751-8 |
| Nota | Índice |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/784438 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHMO/618862 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/2016078 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
Temas
Postres--Recetas
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