Diploma de especialización profesional universitario en dietética y herboristería
| Título | Diploma de especialización profesional universitario en dietética y herboristería ;Jordi Mañes Vinuesa, José Miguel Soriano del Castillo, Juan Carlos Moltó Cortés, Jesús Blesa Jarque ; |
| Lugar de publicación | Valencia |
| Editorial |
Universitat de València Alfa Delta |
| Fecha de publicación | D.L. 2009 |
| Descripción física o extensión | 4 v. |
| Otras características físicas | il., gráf. |
| Dimensiones | 30 cm |
| Depósito Legal | V 510-2009 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| ISBN | 978-84-9858-248-2 |
| Nota |
Incluye referencias bibliográficas En la cubierta: Departament de Medicina Preventiva i Salut Pública, Ciencies de l'Alimentació, Toxicología i Medicina Legal |
| Nota de contenido | módulo 1. Dietética básica (139 p.) -- módulo 2. Sobre las dietas saludables y las falsas dietas de adelgazamiento / José Miguel Soriano del Castillo (94 p.) -- módulo 3. Alimentos funcionales y fitoterapia I / Aurora Vela Pérez, Raquel Meseguer Enderiz, Piedras Alba Álvarez Mestre (114 p.) -- módulo 4. Fitoterapia II / Aurora Vela Pérez, Raquel Meseguer Enderiz, Piedras Alba Álvarez Mestre (158 p.) |
| Otro título | Dietética y herboristeria |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | AHMO/596286 V. 4 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/1983081 V. 4 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/1983080 V. 3 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/760199 V. 4 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/760198 V. 3 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHMO/596285 V. 3 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHMO/596284 V. 2 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | AHMO/596283 V. 1 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/760197 V. 2 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/1983079 V. 2 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/760196 V. 1 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/1983078 V. 1 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
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Tipo
Libro
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