La gastronomía del benestar cuina de temporada per al plaer
| Título | La gastronomía del benestar ;cuina de temporada per al plaer ;Sergi Arola ; fotografies de Francesc Guillamet ; textos de Tana Collados, Anton M. Espadaler i Salvador Garcia-Arbós ; |
| Lugar de publicación | Barcelona |
| Editorial | Angle |
| Fecha de publicación | 2010 |
| Descripción física o extensión | 180 p. |
| Otras características físicas | il. col. y n. |
| Dimensiones | 25 x 25 cm |
| Depósito Legal | B 40034-2010 |
| Participante | |
| Edición | 1ª ed. |
| Tipo de material | [Texto impreso] : |
| ISBN | 978-84-15002-34-5 |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | AHMO/570438 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | 12/736866 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/1946613 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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