Planificación de menús y dietas especiales. Cuaderno del alumno
| Título | Planificación de menús y dietas especiales. ; |
| Lugar de publicación | [Málaga] |
| Editorial | Interconsulting Bureau |
| Fecha de publicación | D.L. 2010 |
| Descripción física o extensión | 18, 19 p. |
| Otras características físicas | il. |
| Dimensiones | 30 cm |
| Depósito Legal | M 26775-2010 |
| Participante | |
| Tipo de material | [Texto impreso] |
| Serie | Plan de formación continua |
| Título dependiente | Cuaderno del alumno |
Ejemplares disponibles 
| Signatura | 12/698550 |
| Localización | Salón General-Petición anticipada |
| Sede | Sede de Alcalá |
| Signatura | DL/1895161 |
| Localización | Ejemplar de conservación |
| Sede | Sede de Alcalá |
Tipo
Libro
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